媛媛酱是一种由水和蛋花萃取而成的中国特色制品。这种调味品通常含有植物性油、动物性油、调料、糖类、盐和甜味添加剂等成分，有四种口味：卤汁、烧酱、蒜泥和榨菜蒜泥。烩、炒、烤、炖、蒸、熏、焖等，百出变化，媛媛酱都能吃出滋味。

当今中国，媛媛酱真是人气极高，被越来越多的人所喜爱，甚至出现了加盟店、网络电商等模式，以便让更多的食客体验到它的美味。媛媛酱给菜肴增加了口感和香气，精致小巧，拌菜、麻酱、拌面、豆腐脑、饺子等，一抹媛媛酱，能够使饮食更加美味，也是我国夏日饮食新陈代谢的佳品。

由于媛媛酱的口气鲜美，热量低，且价格适宜，因此受到了广大以人群的欢迎尤其是购买力比较低的消费者们，给他们便捷的购买了更多经济实惠又便捷的食品。媛媛酱作为中国本土美食，必须以营养、味美、方便、适合我国消费人群的特点，助推中国营养文化，烹调经典文化！