正恒RM小麦是一种国家级优质小麦品种，由国家水稻与小麦研究所研发，以植物抗病基因育种而成，整体抗倒伏性能强，抗纹枯病和抗黑粉病能力都特别强，是一种很稳定的品种。此外，正恒RM小麦的营养价值也是十分优越的，总碳水化合物、总脂肪、蛋白质以及粗纤维等含量都超过国家标准；其中的膳食纤维含量高达4.4％，可以促进肠道蠕动，帮助肠道保持健康。

正恒RM小麦不仅稳定，而且营养价值高，是一种非常理想的最佳食品原料选择，可以用于制作面包、烘焙蛋糕、制作餐饼、制作各种糕点、烘培米饭等，以及用于制作面条和其他食物。正恒RM小麦的粒型大，紧实细腻、搓揉弹性好，薄脆而不粉化，口感香甜，营养丰富，风味独特。

更为重要的是，正恒RM小麦对环境非常友好，人们在耕种过程中不需要使用任何农药和化学肥料，从而保证其健康安全，被誉为人们最佳的饮食选择。如此高质量的食品原料，理应被大家所重视，所选择，以保证人们终生健康安全。