葡萄富含褪黑素，睡前吃适量的葡萄可以提高睡眠质量。此外，葡萄富含花青素，多吃葡萄可以预防癌症。

葡萄的营养葡萄不仅好吃，而且营养价值很高。成熟的浆果含有高达10%-30%的葡萄糖，主要是葡萄糖。葡萄中所含的各种果酸有助于消化，因此适当多吃葡萄可以健脾健胃。葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁等多种维生素B1、B2、B6、维生素C和维生素P，还含有人体所需的多种氨基酸，常吃葡萄对神经衰弱、过度疲劳有很大的好处。

研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地预防血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病具有一定的作用。每天食用适量的新鲜葡萄，不仅可以降低心血管疾病的风险，而且对缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康尤其有益。新鲜葡萄中的黄酮类化合物可以“净化”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄颜色越深，所含的黄酮类化合物越多，但当与果皮和种子一起食用时，心脏得到了更好的保护。